お肉の太陽 鹿児島県産 冷凍 格安 お肉の太陽 【1kgから出荷OK】【脂多め】国産豚トロスライス(7mm)1kg 国産豚のトロ部位を使用し、脂の比率が高い原料を選別して7mm厚にスライスした業務用規格です。 脂の甘みとコクが強く、加熱すると表面が香ばしく、中はジューシーに仕上がります。 7mmスライスは、焼肉・鉄板焼き・炒め物で「焼き縮み」しにくく、食べ応えを出しやすい厚みです。 薄切りよりも歩留まりが安定し、提供時のサイズ感を揃えやすくなります。 用途は焼肉、鉄板焼き、野菜炒め、豚トロ丼、塩焼き、ガーリック炒めなど。 脂が多いため、シンプルな塩・胡椒・レモン・タレ焼きなど、味付けは軽めでも成立します。 1kgから出荷可能で、小規模店舗や期間限定メニュー、テスト導入にも対応。 業務用として、焼肉店、居酒屋、定食店、弁当・惣菜工場などでの使用を想定しています。 ・原料:国産豚 ・部位:豚トロ ・規格:スライス7mm ・特徴:脂多め ・出荷単位:1kg〜 ・用途:焼肉、鉄板焼き、炒め物、丼 など 脂の量と厚みを重視し、「焼いて旨い」を前提に設計した実用規格の豚トロです。 単価：780円/kg 1kg780円 (税込)
琉津｜旨いシークヮーサーとこだわりの沖縄産直ショップ 沖縄県産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 限定品 小ロット販売 琉津｜旨いシークヮーサーとこだわりの沖縄産直ショップ 【琉球在来種豚「あぐー」】沖縄あぐー トントロ 上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。 あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、 脂肪に甘味と旨味が含まれたおいしいお肉です。 琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。 現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと 大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。 単価：420円/100g 200g840円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【チリ産豚】豚トロ 【メキシコ産豚】豚トロ (部位:首肉)一頭から200g程度しかとれない部位で、肉々しく脂身も味わいがありジューシーです。焼き材や、丼にしても美味しく召し上がれます。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工～発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価：1,728円/kg 1kg1,728円 (税込)
