生の剥き身だけが月曜日の出荷は出来ませんので火曜日発送になります。
それ以外の営業日は即日発送か翌営業日発送となります。

宮城県産の剥き身になります。
500g入りになります。
18本までは10kg送料で発送可能です。
生の剥き身は6月一杯までになります。

商品説明
名称:牡蠣 
内容量:牡蠣 むき身(加熱用) タイトル表記の通り
原産地:採取海域 宮城県
消費期限:出荷日より5日(要冷蔵) 
保存方法:5℃以下で保存のこと。
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 
加工業者名:菊地水産合同会社

加熱調理用になります。　
訳ありの理由
大中小コミコミであること。
ムール貝の口開きは牡蠣のおよそ5倍口開きで死んでしまうことがあります。到着時までしっかり保冷されていれば問題なくお召し上がりいただけます。
多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。
時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。
どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。
身入りに関するクレームは一切お受けできません。
その分、格安での販売になります。

貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。

商品説明
名称:ムラサキイガイ
内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用)　タイトル表記の通り
　　　　原産地:採取海域　宮城県　中部もしくは南部海域
消費期限:出荷日より4日(要冷蔵)
保存方法:5℃以下で保存のこと。
　　　　　生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名:菊地水産合同会社

加熱調理用になります。　
訳ありの理由
大中小コミコミであること。
ムール貝の口開きは牡蠣のおよそ5倍口開きで死んでしまうことがあります。到着時までしっかり保冷されていれば問題なくお召し上がりいただけます。
多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。
時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。
どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。
身入りに関するクレームは一切お受けできません。
その分、格安での販売になります。

貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。

商品説明
名称:ムラサキイガイ
内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用)　タイトル表記の通り
　　　　原産地:採取海域　宮城県　中部もしくは南部海域
消費期限:出荷日より4日(要冷蔵)
保存方法:5℃以下で保存のこと。
　　　　　生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名:菊地水産合同会社

◆商品説明◆
宮城県産の新鮮な殻付き牡蠣を冷凍出荷。
概ね50g程度の殻付き牡蠣です。
食べ放題にどうぞ。

小ぶりながらも濃厚な旨味が詰まったこの牡蠣は、焼き牡蠣や蒸し牡蠣に最適です。
手軽に楽しめるサイズ感で、さまざまな料理にアレンジ可能。
冷凍保存されているため、いつでも好きな時に新鮮な味わいを堪能できます。
食卓を彩る贅沢な一品として、ぜひご利用ください。


名称 生食用　冷凍殻付きかき
内容量 生食用　冷凍殻付き牡蠣(生食用)タイトル記載通り
原産地
採取海域　宮城県産
消費期限は-26℃以下で製造日より1年以内。
賞味期限:-18℃だと到着後一か月以内。
解凍したら即日が消費期限になります。
保存方法 -18℃以下で保存　要冷凍
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 菊地水産合同会社

◆商品説明◆
宮城県産の新鮮な殻付き牡蠣を冷凍出荷。
概ね50g程度の殻付き牡蠣です。
食べ放題にどうぞ。

小ぶりながらも濃厚な旨味が詰まったこの牡蠣は、焼き牡蠣や蒸し牡蠣に最適です。
手軽に楽しめるサイズ感で、さまざまな料理にアレンジ可能。
冷凍保存されているため、いつでも好きな時に新鮮な味わいを堪能できます。
食卓を彩る贅沢な一品として、ぜひご利用ください。


名称 生食用　冷凍殻付きかき
内容量 生食用　冷凍殻付き牡蠣(生食用)タイトル記載通り
原産地
採取海域　宮城県産
消費期限は-26℃以下で製造日より1年以内。
賞味期限:-18℃だと到着後一か月以内。
解凍したら即日が消費期限になります。
保存方法 -18℃以下で保存　要冷凍
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 菊地水産合同会社

『莫久来』は「赤ホヤ」と「このわた」の塩辛であり、その独特の名称は、ホヤの形が「爆雷」に似ていることを由来にしています。 このわた(なまこの腸)を丁寧に下ごしらえして塩辛にし、新鮮な赤ホヤと合わせるというシンプルな製法ながら、その絶妙なバランスは他では真似できない味わいです。 今更ご紹介するまでもなく、珍味業界では知らない方のいない珍味中の珍味であり、発売以来絶大な御支持を頂いております。 

☆★味も良い【かに甲羅グラタン】★☆

見た目にも鮮やかな、カニの甲羅を使用した【甲羅グラタン】です。その手軽さと味の美味しさでお店様からも指定の多い商品。そのまま加熱して提供しても美味しいのですが、チーズを足したり、牡蠣や海老、蟹など具材をトッピングしても見た目のインパクト、シズル感が一層際立つ商品となっています!

電子レンジでの調理もOK!もちろんオーブンで焼いてもこんがりと仕上がります☆

お弁当や仕出しでも安心してお使い頂ける美味しさです。ぜひお試しください!!

大人気の(海鮮串)シリーズです。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

他おすすめ品多数ございますのでお気軽にお問合せください。

大人気の(海鮮串)シリーズです。

安心の国内加工

国産高鮮度の帆立を軽くボイルし串にしました。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

他おすすめ品多数ございますのでお気軽にお問合せください。

大人気の海鮮串シリーズです。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

他おすすめ品多数ございますのでお気軽にお問合せください。

加熱用の宮城県産むき身牡蠣です。訳あり理由は、無選別品で、ほんの少し水っぽい牡蠣が混じっている可能性がありますが、カキフライ等で食べると美味しく食べられます。(写真の通りです。)

加熱用の宮城県産むき身牡蠣です。訳あり理由は、無選別品で、ほんの少し水っぽい牡蠣が混じっている可能性がありますが、カキフライ等で食べると美味しく食べられます。(写真の通りです。)

ブランドは都度変更になりますがインド産で綺麗な海水を使って育てた美味しい海老です。

良好な養殖環境と適切な管理のもとで育てられるためしっかりとした身質を持っているのでプリプリとした食感と豊かな甘みとコクのある旨味が特徴です。

1枚80サイズ

2枚、3枚　100サイズ

4枚　120サイズ

インド産の海水養殖のブラックタイガー海老です。

ブランドは都度変更になります。

海老自体は1.3kgに30尾ですが氷を入れると1枚3kgになります。

1枚80サイズ

2枚、3枚　100サイズ

4枚120サイズ

他の商品と混載できます。

内容量...半切200枚(板海苔100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

内容量...半切200枚(板海苔100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

内容量...半切200枚(板海苔100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...重量のあるしっかりとした草質。香り、味ともに業務用最上級

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...風味、旨みのある上級品

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...瀬戸内海・兵庫県産の香り、旨みともに高い上品

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...有明海産の最上品質。艶、風味、歯切れとみに最上品。

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...艶、旨み、歯切れの良い上品

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...瀬戸内海産の風味、旨みの高い上品

内容量...4切400枚(全型100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

内容量...6切600枚(全型100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

内容量...6切600枚(全型100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

・内容量...16切800枚(全型50枚分)×2袋

・商品形態...OP/CP袋

・内容量...2切1枚*100フィルム(全型50枚分)　￥18/フィルム

・100フィルム/OPCP袋

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと甘辛く煮込んだ煮穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、煮汁がしみ込んだ深い味わいが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、ちらし寿司、小鉢など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる煮穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、食べやすいサイズに刻んだ刻み穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、タレの香ばしさが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐにちらし寿司や巻き寿司、軍艦、小鉢、和惣菜など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1袋ごとに計量・真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけ使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
国産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる刻み穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、食べやすいサイズに刻んだ刻み穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨みが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐにちらし寿司や巻き寿司、軍艦、小鉢、和惣菜など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1袋ごとに計量・真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけ使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる刻み穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、食べやすいサイズに刻んだ刻み穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、タレの香ばしさが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐにちらし寿司や巻き寿司、軍艦、小鉢、和惣菜など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1袋ごとに計量・真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけ使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
国産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる刻み穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと焼き上げた白焼穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、淡白ながらも上品な旨み、香ばしい焼き目が特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、おつまみ、小鉢など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる白焼穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと甘辛く煮込んだ煮穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、煮汁がしみ込んだ深い味わいが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、ちらし寿司、小鉢など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる煮穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと蒲焼に仕上げた業務用穴子です。
肉厚でふっくらとした食感、上品な旨みとタレの香ばしさが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、巻き寿司、天ぷらなど
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
国産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる穴子蒲焼。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

北欧ノルウェー産600g以上の大型のサバを厳選しております。

鮮度も自信を持ってご案内しております。

シンプルな塩焼きは勿論、味噌煮や生姜煮、しめ鯖などでどうぞ!

◆商品説明◆
青森県産の新鮮な金目鯛のセミドレスです。
5kg箱180~260gサイズ
50尾前後入りです。バラ凍結です。
セミドレス10kgのボリュームで、塩焼き・煮付け等に
最適なサイズです。

内臓・ウロコを処理していますので
解凍後、すぐに調理いただけます。

◆商品説明◆
年末年始に重宝する、子持ち昆布の塩水漬けです。サイズは不揃いですが短冊状に切り落としてあるので、塩抜きしてお好みの味付けでお使い頂けます。厚味のある子持ち昆布なので見た目も鮮やか、縁起物逸品としてお料理に彩りを添えます。

塩抜き方法
約2時間程真水につけ、途中1~2回水を取り替えて塩分を取り除きます。 お好みの大きさに切り醤油、ぽん酢、マヨネーズ等でお召し上がり下さい。


厳選されたアメリカ産の子持ち昆布を使用し、福島県で丁寧に加工しました。

塩水漬けのため、旨味が凝縮されており、前菜や逸品、おせち料理にも最適です。

切り落としタイプなので、使いやすく、さまざまな料理にアクセントを加えます。

冷凍保存可能で、新鮮さを保ちながら手軽に楽しめる一品です。

食卓を華やかに彩るこの昆布は、料理の幅を広げること間違いなしです。

釧路のソウルフード

★道東産直★超特価　業務用　糠さんま20匹入
味は　⇒　糠さんまは生さんまよりコクがあり・甘みがあり最高!
一箱20匹入りを買ってご近所と分けても喜ばれます。

【名称】
　ぬかさんま
【内容量】
　ぬかさんま　20匹入り
【保存方法】
　冷凍
【原材料】
　さんま・食塩・米ぬか

アメリカ産の紅鮭の卵を使った筋子の醤油漬けです。
メーカーはトライデントなので品質も良く味わいも◎、
お客様からも筋子特有の苦みも少なく美味しいと評判を頂いております。
不揃いですがひと口大にカットにされているので、解凍後も使いやすく便利です。サイズも1K箱なので使いやすと思います。

おにぎりはもちろん、手巻き握り軍艦のお寿司にも丁度良いサイズで、ひな祭り等イベントにも折れしい食材です。

トラウトサーモンを使ったスモークサーモンです。

1パック4～5枚入りで使用したい分だけ解凍して使用できます。

サラダやカルパッチョ、パスタ等にいかがでしょうか?

鮮度抜群の甘海老を尻尾を残して殻を剥いてます。

寿司や、刺身の盛り合わせ等に。

特価品になりますので数量限定になります。

送料無料　北海道　釧路町昆布森産　天日干し　だし昆布　300g

5/16出荷再開します!予約受付はお受けしておりますのでお気軽にお電話等ご相談くださいませ。

中国産のマツイカのつぼ抜きのA品の40尾サイズです。7.5kgIQF(バラ凍結)となっております

イベント販売、鉄板焼きに最適です。

国内産、海外産共に不漁のため在庫の出入れが激しくなっております。売り切れの際はご了承下さいませ。定期供給ご希望の方は優先供給ご相談いたします。お問い合わせ下さいませ。

厳選したアメリカ産の鮭卵を丁寧に醬油漬け加工しております。

炊き立てのご飯や軍艦巻に最適です。

愛知県田原市渥美半島を原材料産地とし
独自の技法で口を閉じたままブランチングし
使いやすいIQF凍結してあります。
・開口率・旨み保持に励んでいます。
綺麗なあさりの身に美味しいお出汁

自然解凍
フライパン微量水蒸しお味噌汁に投入
電子レンジで調理する際600W90秒ほどで開口します。
高熱を与えると身が固くなる可能性がありますのでご注意下さい。
※ご要望であれば、産地証明書を提示します。
　お気軽にご連絡ください。

愛知県三河湾でベテラン漁師達が
丁寧に手堀りしたあさりを買い付けし
地下清浄海水で砂抜きし販売してます。

※ご要望であれば、産地証明書を提示します。
　お気軽にご連絡ください。

愛知県三河湾でベテラン漁師達が
丁寧に手堀りしたあさりを買い付けし
地下清浄海水で砂抜きし販売してます。

※ご要望であれば、産地証明書を提示します。
　お気軽にご連絡ください。

愛知県三河湾でベテラン漁師達が
丁寧に手堀りしたあさりを買い付けし
地下清浄海水で砂抜きし販売してます。

地元でも驚くほどの大きさ!!
ここまで成長するのに4年〜8年
の生息期間が必要とされています。
　
※ご要望であれば、産地証明書を提示します。
　お気軽にご連絡ください。

本製品は、水温の低いベーリング海において、弊社確認済みの漁獲船で水揚げされた新鮮で最高品質のタラを、船上で急速冷凍し、鮮度を保ったまま塩釜港に搬入しております。

加工については、北半球と南半球の大きな海流がぶつかる赤道直下の海洋深層水から生成される、ミネラルを豊富に含んだ海洋深層水塩を使用し、最もおいしく調理できる1%の濃度で加工をしております。

本製品は、北海道沖において水揚げされた新鮮で最高品質のタラを、鮮度を保ったまま塩釜港に搬入しております。

加工については、北半球と南半球の大きな海流がぶつかる赤道直下の海洋深層水から生成される、ミネラルを豊富に含んだ海洋深層水塩を使用し、最もおいしく調理できる1%の濃度で加工をしております。

本製品は、水温の低いベーリング海において、弊社確認済みの漁獲船で水揚げされた新鮮で最高品質のタラを、船上で急速冷凍し、鮮度を保ったまま塩釜港に搬入しております。

加工については、北半球と南半球の大きな海流がぶつかる赤道直下の海洋深層水から生成される、ミネラルを豊富に含んだ海洋深層水塩を使用し、最もおいしく調理できる1%の濃度で加工をしております。

本製品は、北海道沖において水揚げされた新鮮で最高品質のタラを、鮮度を保ったまま塩釜港に搬入しております。

加工については、北半球と南半球の大きな海流がぶつかる赤道直下の海洋深層水から生成される、ミネラルを豊富に含んだ海洋深層水塩を使用し、最もおいしく調理できる1%の濃度で加工をしております。

養殖の脂の乗った銀鮭のカマです。

1切れ約125gで大きさは結構揃っています。

バラ凍結になっていますので使いたい分だけ解凍してお使いになれます。

いい塩加減でそのまま塩焼きや煮付けにいかがでしょうか?

大人気の(海鮮串)シリーズです。

柔らかいムラサキイカを串に刺した商品です。

湯煎で加熱していただければ食べられます。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。大きさは無選別となります。

当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

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三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。大きさは無選別となります。

当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

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三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

1.チリ産の冷凍のなまうにです。
バラ盛りBグレードとなっております。品質・味は最高ランクの一品です。全てが高騰している今ではコスパ感が一番良いのではないでしょうか?
2.ミョウバンを使っているのでバラ盛りですが、身は綺麗です。
冷蔵庫で保管すれば3~4日程度はご使用になれます。
3.少量10パックセットです。冷凍庫にあまりスペースがない方にもおすすめ。
4.お召し上がり方はお寿司の軍艦巻きやそのまま食べる雲丹刺しもよし、お肉の上にのせて雲もをお楽しみください。またクリームパスタの上に乗せるだけでも美味しくいただけます。

・送料について
10パックまで　60サイズ
20パックまで　80サイズ
50パックまで　100サイズ
100パックまで　120サイズ
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
2026年6月
【内容量】
チリ産うに 100g×10個
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

【味・色味抜群:高リピート商品】

1.チリ産の冷凍のなまうにです。
色味がとても綺麗なAAグレードです

2.AA品ですので品質・味ともに最高ランクです。綺麗に盛り付けるだけで様になります。

3.ミョウバンを使っているので形も綺麗で
冷蔵庫で保管すれば3~4日程度はご使用になれます。

4.少量10パックセットです。冷凍庫にあまりスペースがない方にもおすすめ。

5.お召し上がり方はお寿司の軍艦巻きやそのまま食べる雲丹刺しもよし、お肉の上にのせて雲もをお楽しみください。またクリームパスタの上に乗せるだけでも美味しくいただけます。

・送料について
10パックまで　60サイズ
20パックまで　80サイズ
50パックまで　100サイズ
100パックまで　120サイズ

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存

【賞味期限】
注文日より6ヶ月

【内容量】
チリ産うに 100g×10個
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

1.チリ産の冷凍のうにです。
色味がとても綺麗なAグレードです
2.A品ですので品質・味ともに最高ランクです。綺麗に盛り付けるだけで様になります。
3.ミョウバンなしの無添加ですので、雲丹本来の味をお楽しみいただけます。
4.ミョウバンなし無添加なのでお寿司の軍艦巻きやそのまま食べる雲丹刺しもよし、お肉の上にのせて雲もをお楽しみください。またクリームパスタの上に乗せるだけでも美味しくいただけます。
5.少量10パックセットです。冷凍庫にあまりスペースがない方にもおすすめ。
・送料について
10パックまで　60サイズ
20パックまで　80サイズ
50パックまで　100サイズ
100パックまで　120サイズ
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存

【賞味期限】
注文日より6ヶ月

【内容量】
チリ産うに 100g×10個
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

北海道釧路前浜で獲れたこまい(氷下魚)
北海道でしか獲れない魚です。
人気第1位　リピート率最高!!
獲り立てのこまいを頭とおなかを取り一夜干しにしております。
凍ったまま焼いてください。

一夜干しの場合は身がまだ軟らかいため、そのまま焼いて食べることができます。一夜干しは干物のような独特の臭いがなく、だれでもおいしく食べることができる深い味わいが特徴です。一度食べるとくせになるおいしさです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと焼き上げた白焼穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、淡白ながらも上品な旨み、香ばしい焼き目が特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、おつまみ、小鉢など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる白焼穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと甘辛く煮込んだ煮穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、煮汁がしみ込んだ深い味わいが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、ちらし寿司、小鉢など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる煮穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと蒲焼に仕上げた業務用穴子です。
肉厚でふっくらとした食感、上品な旨みとタレの香ばしさが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、巻き寿司、天ぷらなど
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
国産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる穴子蒲焼。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、食べやすいサイズに刻んだ刻み穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、タレの香ばしさが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐにちらし寿司や巻き寿司、軍艦、小鉢、和惣菜など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1袋ごとに計量・真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけ使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
国産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる刻み穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、食べやすいサイズに刻んだ刻み穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、タレの香ばしさが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐにちらし寿司や巻き寿司、軍艦、小鉢、和惣菜など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1袋ごとに計量・真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけ使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
国産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる刻み穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用し、じっくりと甘辛く煮込んだ煮穴子です。
肉厚でふっくらとした食感と、上品な旨み、煮汁がしみ込んだ深い味わいが特長です。

加熱殺菌済みなので、解凍後すぐに寿司ネタや丼ぶり、ちらし寿司、小鉢など
さまざまなメニューにご活用いただけます。

1本ごとに真空パック包装されており、ロスが少なく衛生的。
歩留まりも良く、必要な分だけカットして使えるため、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にこだわりました。
北海道産・輸入(ペルー産等)、規格やパック数などご要望に応じて対応可能です。

プロの現場で「すぐ使える」「メニューが広がる」「安定供給できる」頼れる煮穴子。
小売の惣菜・寿司コーナーにもおすすめです。

マルアナゴを贅沢に使用した、天ぷら用の生冷凍穴子です。
1ケース1kg×10入り、1尾30～35cm(IQF・バラ凍結)。
肉厚でふっくらとした食感と、クセのない上品な旨みが特長です。

生のままカットし、衣をつけて揚げるだけで、本格的な穴子天ぷらや天丼、天巻き、フライなど多彩なメニューにご活用いただけます。

バラ凍結なので必要な分だけ使えてロスが少なく、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にもこだわりました。
大手うどんチェーン等でもご採用いただいている、信頼の天ぷら用穴子です。

マルアナゴを贅沢に使用した、天ぷら用の生冷凍穴子です。
1ケース1kg×10入り、1尾30～35cm(IQF・バラ凍結)。
肉厚でふっくらとした食感と、クセのない上品な旨みが特長です。

生のままカットし、衣をつけて揚げるだけで、本格的な穴子天ぷらや天丼、天巻き、フライなど多彩なメニューにご活用いただけます。

バラ凍結なので必要な分だけ使えてロスが少なく、厨房の省力化や食材管理にも最適です。

HACCP認定工場で製造し、安全性と品質にもこだわりました。
大手うどんチェーン等でもご採用いただいている、信頼の天ぷら用穴子です。

• 【ホタルイカ沖漬け】新鮮なホタルイカを長期熟成されたこだわりの吟醸醤油に漬け込んだ沖漬け風の【ほたるいか醤油漬け】です。食感豊かなほたるいかの身と、その身の中にあるイカ腑の濃厚な旨味が吟醸醤油でまろやかな美味しさに!
• 【国産ほたるいか使用】国内近海で水揚げされた新鮮なホタルイカを使用して作られています。製品化の際に-30℃で 4日間凍結処理を行っていますので安心してお召し上がり頂けます。
• 【こだわりの吟醸醤油】まろやかな風味の吟醸醤油で漬け込んでいますので、豊かな味わいをお楽しみ頂けます。特にホタルイカの肝の部分の濃厚な旨みにはこの吟醸醤油はよく合いクセになる味わいに!
• 【酒の肴、ワインのアテにも!】そのまま盛り付けるだけで立派な逸品ひと品なので、冷たい日本酒やキリっと辛口の白ワインとの相性は抜群です。柚子皮や大根おろし、生姜、ネギ、柚子胡椒などお好みの薬味を合わせても美味しく召し上がれます。
• 【お食事にもよく合う逸品】良いお醤油でつけたホタルイカの沖漬けはご飯にもよく合います。炊き立ての白飯にこのホタルイカ醤油漬けをのせて、薬味に刻み大葉、煎り胡麻をふれば立派な〆の丼メニューに!お茶漬けにしてもさらさらと召し上がれるので、こちらもおすすめです!
•  

◆商品説明◆
今や貴重な国産のするめいかのゲソです。

加熱しても柔らかいのが特徴でゲソ焼やから揚げ、天ぷらや焼きそばなど様々な料理にお使いいただけます。
サイズは1kg/PC に約33足位入っていますので、お蕎麦屋さん、うどん屋さんでも使いやすいサイズだと思います。
　
お祭りや屋台、イベントでも大活躍!!BBQでも豪快に焼いて楽しめます!!

※加熱してお召し上がりください。

脂ののった鯖の皮目だけでなく、身にもたっぷりと軽く塩をしてさっと干し、旨味や香りをしっかりと凝縮させました。
魚の状態に合わせて調整した絶妙な塩加減が、鯖本来の味わいを引き立てています。焼き魚に最適な逸品です。

約185gのサバが30尾入っています。

脂ののりきったサーモントラウトに軽く塩をふり、さっと干して熟成させながら、余分な水分を取ること旨味が凝縮。絶妙な塩加減と干し加減が、深みのある味を出します。

1パック3尾入りが、18パック入ってたっぷり。

冷凍保存で鮮度を保ち、刺身やカルパッチョ、サラダなど多彩な料理に活躍します。

ぷりぷりとした食感で手軽に本格的な味わいを楽しめる商品は、食卓を華やかに彩ります。

新鮮さと品質にこだわった一品をぜひお試しください。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

身入りを厳選したカナダのオリンピア種です。

鮮度と仕上がりに定評のある(マルヤ水産)が製造した良品になります。

今年はまた相場が上がる見込みです・・・

この機会に是非ご利用下さいませ。

新鮮な国内養殖の冷凍真鯛フィーレは、皮無しで使いやすく、調理が簡単です。

2級品ですが鮮度が悪いのではなく、仮死状態で血抜きをする際に死んでしまったものをあつめた商品です。

高品質のマルハニチロブランドです。

バラ凍結してありボイルしてありますので使いたい分だけ解凍してそのままお召し上がりいただけます。

サラダやエビチリ、フライなどいかがでしょうか?

他の冷凍商品と混載で発送できます。

甘えびの頭だけ集めてバラ凍結しました。

バラ凍結の為使いたい分だけ解凍して使用できます。

冷凍保存により、風味をしっかりと閉じ込めています。

味噌汁や唐揚げ、ビスク、ペスカトーレなど多彩な料理に活用でき、その旨味が料理を一層引き立てます。

他の冷凍商品と混載で発送できます。