業務用食材・業務用食品TOP > 水産市場 > 魚類 > その他魚
【解凍】ロシア産マダラフィーレ(4-7枚/3kg)
・3kg(4-7枚入)
- 単価2,400円/kg
- 販売最小ロット3kg7,200円 (税込)
商品コード： 5030888300003
販売最小ロット価格(税込)： 7,200 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ：
- 水産市場 魚類 その他魚
画像を拡大する
商品説明
漁獲後、適切な鮮度管理がなされた「たら」だけを選定し、独自の基準をクリアした原料のみ使用しています。 その原料を低温急速解凍を実施することで、パサパサ感がなくふわっとした食感に仕上がります。 ミネラル豊富な天然塩「深層海塩」を使用。塩分濃度約1%なので、様々なメニューに展開できます。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
マダラ、深層海塩 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 3kg 7,200円（税込） |
| 生（原）産地 | ロシア |
| 加工地 | 日本(宮城県塩釜市) |
| 納期 / 発送体制 | 受注日より5営業日以内/冷蔵便 |
|---|---|
| 納入実績 | 和食・居酒屋・ホテル・旅館・割烹・レストラン |
| 参考メニュー | フライ、焼き物、スープ、鍋等 |
| 賞味期限 | 製造日を含め7日 |
