信州プレミアム牛サーロイン1kgポーションカット!
長野県産黒毛和牛信州プレミアム牛のサーロインになります。
「サーロイン1本は使えないよ」、「管理する冷蔵庫の空きがない」、「1kgくらいなら使ってみたいな」というお声を実際に現場でたくさんいただきました。
多くの方に「信州プレミアム牛」の良さを知っていただきたい、そこで1kgポーションカットの販売を決定いたしました。
農場で一頭一頭、愛情を込めて健全に育てられた信州和牛は、香りと食感に優れていると言われています。その中でも脂肪交雑(サシ)の等級に加えて、脂肪の風味や口溶けに影響を与えるオレイン酸の含有率の両方を長野県が定めた基準の数値を満たした牛肉のみが『信州プレミアム牛肉』と呼ばれます。おいしさを基準にブランド化した全国初の認定基準です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキにおすすめです!
同種のロースもご覧になりたい方はお気軽にご連絡ください!
単価：8,500円/kg
1kg8,500円 (税込)
長野県内の超有名ホテル様ご愛用!!国産牛サーロインを特別価格で販売!!
国産牛サーロインを特別価格でご案内!!
長野県松本市の超有名ホテル様でご愛用いただいているサーロイン。
毎週定期入荷することになりました!安定供給可能です!
12月中の限定販売を予定していましたが、継続できるようメーカー様と交渉いたしました!
※交雑牛になります。
※1本お使いいただける場合はカットいたしますが、基本的にシュリンク加工はしていません。ご希望の方はご連絡ください。
単価：5,076円/kg
13.1kg66,496円 (税込)
単価：5,184円/kg
1kg5,184円 (税込)
大人気!メキシコ産豚バラチャーシュー!!ネット巻きで調理も楽チン!
スペインで発生したアフリカ豚熱の影響を受け、新たにメキシコ産の豚バラで販売を再開いたします。大量注文大歓迎!!
1本からご注文いただけます。
毎日たくさんのご注文をいただいている商品のため、格安で仕入れられることになりこちらでも格安で販売可能になりました!
ただ安いのではなく、使いやすさ、歩留まりの良さ、味、この三つの基準を弊社で設けて、クリアしているお肉のみを使用しています。弊社ではスペイン産の豚バラのみ使用していましたが、メキシコ産に切り替える決断を下しました。(事前注文いただいているお客様、弊社在庫のスペイン産がなくなり次第メキシコ産になります。その際は一度ご連絡いたします。)
「豚バラをスペイン産からメキシコ産に切り替えます。」
メキシコ産はチルド船で輸入されるため、輸送中に熟成がかかり、凍結品と比べてやわらかさと旨味がはっきり違います。
チャーシューにした時の仕上がりも良く、サイズも大きくなるので歩留まり面でも扱いやすいです。
価格は多少上がりますが、味と品質は確実にワンランク上になります。
『原料を良くした』と自信を持ってお客様に伝えられるので、今後のメニュー価格見直しのタイミングでも使いやすい商材だと思います。
※お肉の厚さ、脂の量などの対応は致しかねます。
※新規のお客様、事前注文されっていないお客様へのスペイン産豚バラの対応は致しかねます。
単価：1,350円/kg
1kg1,350円 (税込)
単価：610円/kg
2kg1,220円 (税込)
豪州産特上ミノ(皮むきミノ)!地元の焼肉屋さんで大人気商品です!
国内加工!品質、厚さ間違いなし!!
豪州産特上ミノのご案内です!
地元の焼肉屋さんで毎日のように注文をいただいているこちらの商品。
メーカー様と商談し、この度こちらにも掲載可能になりました!!
ミノの厚い部分だけを集めた特上ミノ!
価格以上の価値があると多くの方に喜ばれている商品になります。
輸入牛の値上げが続く中、このお買い得価格は見逃せません!!
単価：4,428円/kg
5kg22,140円 (税込)
歩留まり抜群!国産牛ウチモモカブリはずしスペック!!
国産牛うちもものカブリはずしスペックのご案内!
長野県の超有名ホテルの料理長様が好んで使っているこちらの商品!
歩留まりが良く、使い勝手が最高とかなりの高評価をいただいております!
なかなか歩留まりが悪いうちももですが、最初からカブリがないので作業も楽ちん!
単価：3,942円/kg
7.9kg31,142円 (税込)
アメリカ産牛ハラミ(アウトサイドスカート)格安ご案内!!チョイス以上!
アメリカ産牛ハラミ(アウトサイドスカート)を格安で販売!!
ブランドは不問になりますが、グレードはチョイス以上を保証します!
輸入牛の値上げが続く中、弊社では値上がりが始まる前から仕入れていたため、この機会に皆様に喜んでいただける価格でご案内です!
焼肉屋さんからも直接ご注文をいただいている商品です。
在庫はまだたくさんありますが、人気商品のためなくなり次第終了にします。
単価：4,320円/kg
5kg21,600円 (税込)
A5ランク黒毛和牛サーロインスライス!500g単位でご注文可能!
黒毛和牛サーロインのスライスになります。2〜2.5mmのスライスになっています。解凍するだけでしゃぶしゃぶやすき焼きにお使いいただけます。
和牛の枝値があがっているなかでのこの価格はかなりお買い得かと思います。
「もっと薄くスライスしてほしい」、「まとめて買うから安くしてほしい」等のご意見ご要望大歓迎です。
※簡易真空になっています。
※お肉の間にシートを挟んでいます。
単価：756円/100g
500g3,780円 (税込)
超万能!!ブラジル産鶏モモダイスカット(1.5cm角〜5cm角まで対応)
ブラジル産の鶏モモのダイスカットになります。大量仕込みをされるホテルの料理長様やご家庭で使用される方まで、幅広い方からご好評いただいております。
カレー、煮込み用にいかがでしょうか。
加工することなくご使用いただけますので、コスパ、タイパも完璧です!!
写真は2cm角の商品になります。
メキシコ産豚バラコマ!!オーダーメイド加工いたします!!大口ロットのご案内!!
メキシコ産豚バラのコマ肉になります。何ミリでも対応可能!!
写真は厚さ2mm、幅3cmのカットになります。
厚さ、幅は用途に応じて変更可能です!
毎日たくさんのご注文をいただいている商品のため、格安で仕入れられることになりこちらでも格安で販売可能になりました!
ただ安いのではなく、使いやすさ、歩留まりの良さ、味、この三つの基準を弊社で設けて、クリアしているお肉のみを使用しています。(弊社ではメキシコ産の豚バラのみ使用)
直接のお取引大歓迎!定期定量のご発送であれば、価格も勉強させていただきます。
常に安定供給できるだけの在庫は持っています。
長野県内の多くのお客様から長年ご注文をいただいている商品のため、自信を持ってご案内いたします。
※簡易真空になります。
※お手元に届く商品はトレー無しになります。
単価：1,265円/kg
10kg12,650円 (税込)
単価：1,234円/kg
5kg6,173円 (税込)
メキシコ産豚バラスライス!!ご希望の厚さに対応いたします!(おまとめ買いでもっとお得に!)
メキシコ産豚バラのスライスになります。何ミリでも対応可能!!
写真はしゃぶしゃぶ用のスライスになります。
毎日たくさんのご注文をいただいている商品のため、格安で仕入れられることになりこちらでも格安で販売可能になりました!
ただ安いのではなく、使いやすさ、歩留まりの良さ、味、この三つの基準を弊社で設けて、クリアしているお肉のみを使用しています。(弊社ではメキシコ産の豚バラのみ使用)
※簡易真空になっています。
※お肉の間にシートを挟んでいます。
単価：1,270円/kg
10kg12,700円 (税込)
メキシコ産豚バラスライス!!ご希望の厚さに対応いたします!(おまとめ買いでもっとお得に!)
メキシコ産豚バラのスライスになります。何ミリでも対応可能!!
写真はしゃぶしゃぶ用のスライスになります。
毎日たくさんのご注文をいただいている商品のため、格安で仕入れられることになりこちらでも格安で販売可能になりました!
ただ安いのではなく、使いやすさ、歩留まりの良さ、味、この三つの基準を弊社で設けて、クリアしているお肉のみを使用しています。(弊社ではメキシコ産の豚バラのみ使用)
※簡易真空になっています。
※お肉の間にシートを挟んでいます。
単価：1,400円/kg
1kg1,400円 (税込)
単価：540円/100g
500g2,700円 (税込)
訳あり黒毛和牛サイコロステーキ!A5ランクのみ使用!!
A5ランクのサイコロステーキを限界価格にて販売!
チルドの和牛を仕入れ熟成→弊社冷凍庫にて冷凍→特殊機械でサイコロカットにしました!
チルド商品を冷凍しているため、まれに変色しているものもあります。
匂いや品質に問題はありません。
※部位の指定はできかねます。
単価：3,456円/kg
1kg3,456円 (税込)
りんご和牛信州牛ウチモモ ローストビーフや焼肉に!!結婚式場様からもご注文いただきました!
長野県産黒毛和牛りんご和牛信州牛のウチモモになります。(ご注文いただいた時点で一番良い商品を選んでお届けいたします。)
リンゴジュースの搾りカスを餌に混ぜているため、脂の甘みが強いのが特徴!
ローストビーフや焼肉、ステーキにおすすめです!
同種のウチモモもご覧になりたい方はお気軽にご連絡ください!
「りんご和牛信州牛」
信州の風土が育んだ香味豊かな和牛です
昭和30年代、信州の北部、奥信濃。高い意欲を持った生産農家が、
より健康で良質な肉牛を消費者の手元に届けるために研究会を立ち上げ
地元の風土で地元のものを食べて育った健康的な牛「りんご和牛信州牛」をつくり出しました。
単価：5,076円/kg
11.7kg59,390円 (税込)
超万能!!国産牛ダイスカット(1.5cm角〜5cm角まで対応)
国産牛のダイスカットになります。カレーパンの具として人気の商品を、ネットでも販売できるようになりました!
国産牛100%のお肉をカレーパンやカレー、煮込み用にいかがでしょうか。
加工することなくご使用いただけますので、コスパ、タイパも完璧です!!
写真は1,5cm角の商品になります。
コスパ抜群!!信州プレミアム牛モモスライス!!500g単位でご注文可能(有償サンプル対応商品)
四方を山々に囲まれ、清涼な空気と豊かな水、美しい森に恵まれた信州。肉牛にストレスを与えないこの環境こそが、信州和牛を育てるには必要不可欠です。 農場で一頭一頭、愛情を込めて健全に育てられた信州和牛は、香りと食感に優れていると言われています。その中でも脂肪交雑(サシ)の等級に加えて、脂肪の風味や口溶けに影響を与えるオレイン酸の含有率の両方を長野県が定めた基準の数値を満たした牛肉のみが『信州プレミアム牛肉』と呼ばれます。おいしさを基準にブランド化した全国初の認定基準です。
長野県産信州プレイアム牛モモ肉スライスになります。2〜2.5mmのスライスになっています。解凍するだけでしゃぶしゃぶやすき焼きにお使いいただけます。
※簡易真空になっています。
※お肉の間にシートを挟んでいます。
単価：626円/100g
500g3,132円 (税込)
単価：130円/100g
500g650円 (税込)
信州プレミアム牛ロースセットA5!!(リブ・サーロイン・ヒレセット)
長野県産黒毛和牛信州プレミアム牛のロースセットになります。(ご注文いただいた時点で一番良い商品を選んでお届けいたします。)
それぞれのパーツ単品販売も承っております。(単品購入の場合の価格は記載価格と異なります。)
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキにおすすめです!
同種のロースもご覧になりたい方はお気軽にご連絡ください!
単価：7,992円/kg
29.8kg238,162円 (税込)
りんご和牛信州牛ロースセット(リブ・サーロインセット)
長野県産黒毛和牛りんご和牛信州牛のロースセットになります。(ご注文いただいた時点で一番良い商品を選んでお届けいたします。)
リンゴジュースの搾りカスを餌に混ぜているため、脂の甘みが強いのが特徴!
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキにおすすめです!
同種のロースもご覧になりたい方はお気軽にご連絡ください!
「りんご和牛信州牛」
信州の風土が育んだ香味豊かな和牛です
昭和30年代、信州の北部、奥信濃。高い意欲を持った生産農家が、
より健康で良質な肉牛を消費者の手元に届けるために研究会を立ち上げ
地元の風土で地元のものを食べて育った健康的な牛「りんご和牛信州牛」をつくり出しました。
単価：8,100円/kg
23.1kg187,110円 (税込)
