お肉の太陽

弊社は主に外食店舗様、食品問屋様、百貨店等量販店様などに
品質の高い新鮮なお肉をご提供させていただいております。
弊社は主に外食店舗様、食品問屋様、百貨店等量販店様などに
品質の高い新鮮なお肉をご提供させていただいております。

担当
橋本

店舗情報

社名: 株式会社ZON
主要品: 牛豚鶏肉の販売、食肉加工品
特に国産の豚肉が得意です。
所在地: 福岡県福岡市早良区原5丁目3-45
TEL: 092-206-3560（代表）
mail: hashimoto@zon-rijk.com

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福岡県産冷凍不定貫商品格安ブランド食材オススメお肉の太陽

【1パックから出荷可】国産牛ハラミ　2枚真空

国産牛のハラミ部位を使用し、2枚ずつ真空包装した商品です。
横隔膜にあたる部位で、赤身主体ながら適度な脂を含み、牛肉らしい旨味が強いのが特徴です。

真空包装により鮮度を保ちやすく、ドリップの発生を抑えながら保管・解凍が可能です。
筋繊維は比較的細かく、焼成時も硬くなりにくいため、短時間加熱で安定した仕上がりになります。

焼肉、ステーキ、鉄板焼きなど幅広い用途に対応し、タレ焼き・塩焼きのどちらでも成立します。
カットして提供する場合も、サイズ感と歩留まりを揃えやすい構成です。

1パックから出荷可能なため、試作や限定メニュー、スポット導入にも対応。
焼肉店、居酒屋、定食店など、回転率と品質の両立を求める現場向けの商品です。

原料は国産牛
部位はハラミ
形態は2枚真空パック
出荷単位は1パックから
用途は焼肉、ステーキ、鉄板焼き向け

単価：1,650円/kg

1kg1,650円 (税込)

福岡県産冷凍不定貫商品格安ブランド食材オススメお肉の太陽

【1パックから出荷可】国産牛サガリ　1本真空

国産牛のサガリ部位を1本そのまま真空包装した商品です。
サガリは横隔膜の一部にあたり、ハラミに近い性質を持つ赤身主体の部位で、牛肉らしい旨味が強いのが特徴です。

真空包装により鮮度を保ちやすく、保管・解凍時の品質低下やドリップ発生を抑えます。
筋繊維は比較的細かく、適切な火入れで硬くなりにくいため、焼成後も安定した食感に仕上がります。

1本真空のため、用途に応じたカットがしやすく、焼肉用スライス、ステーキカット、鉄板焼きなど幅広く対応可能です。
タレ焼き・塩焼きのどちらにも向き、下味次第でメニュー展開がしやすい部位です。

1パックから出荷可能なため、試作や限定メニュー、スポット導入にも対応。
焼肉店、居酒屋、定食店など、品質と使い勝手を重視する現場向けの商品です。

原料は国産牛
部位はサガリ
形態は1本真空パック
出荷単位は1パックから
用途は焼肉、ステーキ、鉄板焼き向け

単価：1,650円/kg

1kg1,650円 (税込)

福岡県産冷凍不定貫商品格安ブランド食材オススメお肉の太陽

【1パックから出荷可】国産牛レバー　約1㎏

国産牛のレバーを使用した業務用商品です。
1パック約1kg規格で、少量仕入れにも対応できる実用的な容量です。

牛レバーは鉄分を多く含み、独特のコクと旨味が特徴の部位です。
鮮度管理された原料を使用しており、下処理を行うことで臭みが出にくく、調理後の仕上がりも安定します。

火を通すことで比較的短時間で柔らかくなり、強火調理との相性が良い部位です。
焼き・炒め・煮込みなど幅広い加熱調理に対応し、特にレバニラ炒めや焼肉用途で使いやすい素材です。

1パックから出荷可能なため、試作や限定メニュー、日替わり対応にも向いています。
業務用として、焼肉店、定食店、中華料理店、惣菜加工などでの使用を想定しています。

原料は国産牛
部位はレバー
内容量は約1kg
出荷単位は1パックから
用途は焼肉、炒め物、煮込み向け

単価：700円/kg

1kg700円 (税込)

営業日のご案内

2026年2月の定休日( が休み)
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2026年3月の定休日( が休み)
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