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株式会社うにの世界

株式会社うにの世界

ーーーーーーー弊社の特徴ーーーーーー小ロットのご注文も可能にし、小規模店舗様でもお気軽にご利用いただけるようにしております。また、お肉類だけではなく雲丹もおいているため、飲食店の皆様はすぐに自店でも雲肉を取り入れることができます。
ーーーーーーーーーーー私たちのお仕事ーーーーーーーーーーーー弊社は贅沢な味わいの熟成された牛肉や、粒が大きく濃厚な食べ応えのある雲丹をメインに提供する飲食店を3店舗経営しています。実際に飲食店を経営しているからわかる飲食店の悩みに応える。手軽に作れる新しいメニューを提供していく。をモットーに働いております。
ーーーーーー当店の人気メニュー・作り方も教えますーーーーーー薄切りの肉を炙って大粒の雲丹をのせていくらをのせた贅沢な一品や杉浦太陽も絶賛した絶品ハンバーグの信州牛A5やみつきおとなのハンバーグ、低温調理した牛レバ刺しなど、バリエーション豊かなお料理が大人気です。特に「雲丹とお肉」の相性はピッタリで、ワンランク上の味わいを生み出します。
ーーーーーーーウケること間違いなし!珍しい商材ーーーーーーーー熟成させた旨みを凝縮させたお肉やその上にのせるための大粒で濃厚な雲丹、杉浦太陽も絶賛、ソースを使わない絶品ハンバーグ、低温調理してまるでなま食感を再現した牛レバ刺しなどの食材を全国の皆様にも卸でご提供致します!ぜひご用命下さい。

飯塚隆博

担当
飯塚隆博

店舗情報

社名
株式会社うにの世界
業種
飲食業・食品卸
主要品
低温調理の牛レバ刺し、うに、ハンバーグ
所在地
山口県宇部市上町1-1-21
TEL
0836-39-9899(代表)
FAX
050-3488-8038
URL
https://uninosekai.com/
mail
hamburg.jukuseiniku.uni@gmail.com
配送
宅配便全国
配達
なし

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岩手県産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社うにの世界

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店内だけではなく、お土産メニューにいかがでしょうか?

流水解凍して切って盛るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!月間2000食を提供する実力メニュー!安心安全に食べられる牛レバ刺しハム加工は、かつての生レバよりやみつきに!

【1.自慢の逸品】
通販の99%の加熱用レバ刺しですが、当店自慢の牛レバ刺しは「そのまま食べられる」ここでしか買えない牛レバ刺しです! 低温調理ハム加工を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっとした食感とごま油に塩をつけた牛レバ刺しとビールは最高です。

【2.こんな時に】
解凍し切るだけの簡単調理。飲食店では今では食べられなくなった牛レバ刺しですが、低温調理することで提供可能に!珍しい珍メニューとして売ったり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?

【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、そのままお召し上がりいただけます。半解凍の状態が切りやすいです。
「ごま油とお塩」だけでなく、「醤油と生姜」でお召し上がりください。

【内容量】
黒毛和牛レバー50g×1個(加熱処理済み)

・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。
高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

単価:1,360円/100g

50g680円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社うにの世界

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流水解凍して切るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!月間2,000食を提供する実力メニュー!クセが強し、それがクセつくやみつきの逸品!かつての生レバよりやみつきに!



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店内だけではなく、お土産メニューにいかがでしょうか?
 


【1.自慢の逸品】
通販の99%の加熱用レバ刺しですが、当店自慢の牛レバ刺しハム加工は「そのまま食べられる」ここでしか買えない牛レバ刺しです! 低温調理ハム加工を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっとした食感とごま油に塩をつけた牛レバ刺しとビールは最高です。
 


【2.こんな時に】
解凍し切るだけの簡単調理。飲食店では今では食べられなくなった牛レバ刺しですが、低温調理することで提供可能に!珍しい珍メニューとして売ったり、自分用に牛レバ刺しを急に食べたくなった時のために冷凍庫に常備してはいかがですか?賞味期限は長期保存可能な6ヶ月。
また突然の来客があった時のためにおもてなしの一品として他では手に入らない「希少な牛レバ刺し」を振る舞ってみませんか?話題になること間違いなし

【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、そのままお召し上がりいただけます。半解凍の状態が切りやすいです。ごま油とお塩でお召し上がりください。

【内容量】
豪州産牛レバー50g×1個(加熱処理済み)
・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ
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当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。
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単価:1,360円/100g

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岩手県産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社うにの世界

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流水解凍、冷蔵解凍後、そのままお召し上がりいただけます。半解凍の状態が切りやすいです。
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【内容量】
黒毛和牛レバー50g×1個(加熱処理済み)

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単価:1,360円/100g

500g6,800円 (税込)

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