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17444

国産牛マルチョウ(和牛・交雑牛)(牛小腸)

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主に黒毛和牛ですが、交雑種も交じるため国産牛と掲載しております。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 和牛小腸をひっくり返し脂を内側にしたものがマルチョウ(丸腸)です。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> <br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 和牛の旨味・甘味も感じられるので【焼肉業態】では、塩だれ、味噌だれのどちらでも提供可能。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 直営店舗では20センチほどに切り分けドラゴンホルモンとして提供しております。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> <br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 【串焼き業態】でも、ホルモンとしては串の打ちやすいため重宝されています。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> <br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 【もつ鍋業態】<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> こだわりの国産モツ使用と謳えるため、大人気商材となっております。

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畜産市場

牛肉

牛ホルモン

牛マルチョウ(ヒモ)

2592

2024-08-05 10:12:35

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日本産冷凍不定貫商品 NEW 小ロット販売

国産牛マルチョウ(和牛・交雑牛)(牛小腸)

単価2,592円/kg
販売最小ロット1kg2,592円 (税込)

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商品コード： 5500744400005

販売最小ロット価格(税込)： 2,592 円

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国産牛マルチョウ(和牛・交雑牛)(牛小腸)

単価2,592円/kg
販売最小ロット1kg2,592円 (税込)

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商品説明

主に黒毛和牛ですが、交雑種も交じるため国産牛と掲載しております。
和牛小腸をひっくり返し脂を内側にしたものがマルチョウ(丸腸)です。

和牛の旨味・甘味も感じられるので【焼肉業態】では、塩だれ、味噌だれのどちらでも提供可能。
直営店舗では20センチほどに切り分けドラゴンホルモンとして提供しております。

【串焼き業態】でも、ホルモンとしては串の打ちやすいため重宝されています。

【もつ鍋業態】
こだわりの国産モツ使用と謳えるため、大人気商材となっております。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	国産牛マルチョウ
販売最小ロット	1kg 2,592円（税込）
生（原）産地	日本
加工地	日本
賞味期限	製造より1年(冷凍)

解凍方法	冷蔵庫で解凍
納期 / 発送体制	受注日より4営業日以内発送
納入実績	飲食店、もつ鍋屋、焼き肉屋
参考メニュー	モツ煮込み等