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17094

国産黒毛和牛A5使用　ブリスケスライス1kgパックx5

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国産黒毛和牛A4以上のブリスケ(肩バラ)をスライスしました。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 少し歯応えはあると思いますが、脂と赤みのバランスが良くあっさりとたべれると思います。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 約0.15〜0.2mmでスライスして1パック1kgづつの真空にして3Dフリーザー(急速冷凍機)で凍らしています。また、簡易ではありますが、シートを挟んで少量でも使用しやすくしました。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> スライスの厚みは0.15〜0.2mmでしていますが、ご希望がございましたら変更できます。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> お気軽にお問い合わせください。

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畜産市場

牛肉

国産牛

バラ

14000

2024-04-24 15:22:20

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日本産冷凍不定貫商品オリジナルオススメ

国産黒毛和牛A5使用　ブリスケスライス1kgパックx5

約5kg 10パック/ケース

単価2,800円/kg
販売最小ロット5kg14,000円 (税込)

数量

商品コード： 5729709400007

販売最小ロット価格(税込)： 14,000 円

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国産黒毛和牛A5使用　ブリスケスライス1kgパックx5

単価2,800円/kg
販売最小ロット5kg14,000円 (税込)

数量

商品説明

国産黒毛和牛A4以上のブリスケ(肩バラ)をスライスしました。
少し歯応えはあると思いますが、脂と赤みのバランスが良くあっさりとたべれると思います。
約0.15〜0.2mmでスライスして1パック1kgづつの真空にして3Dフリーザー(急速冷凍機)で凍らしています。また、簡易ではありますが、シートを挟んで少量でも使用しやすくしました。
スライスの厚みは0.15〜0.2mmでしていますが、ご希望がございましたら変更できます。
お気軽にお問い合わせください。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	牛肉
販売最小ロット	5kg 14,000円（税込）
生（原）産地	日本
加工地	神戸市
賞味期限	加工日から1年(冷凍)

解凍方法	冷蔵庫でゆっくり溶かしてもらうか常温での解凍
納期 / 発送体制	受注日より3営業日以内/冷凍便
納入実績	和食・居酒屋・ホテル・旅館・割烹・レストラン
参考メニュー	切り落とし　煮込み