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【とやまジビエ】冷凍ウリボウ(骨付き)半身
【とやまジビエとは】
富山県内で捕獲されたイノシシ等を「富山県獣肉の衛生管理及び品質確保に関するガイドライン」等に準拠して処理した
- 単価2,800円/kg
- 販売最小ロット3kg8,400円 (税込)
商品コード： 5229635400008
販売最小ロット価格(税込)： 8,400 円
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商品説明
急速冷凍で真空冷凍をかけています。
富山県氷見市産をメインに出荷しています。
ウリボウは、肉質は柔らかく味はあっさりしており食べやすいです。炭火焼、ロースト、マリネや低温調理もオススメです。
半身で2.5kg～4kg程度の個体が多いのでご購入の際に希望の重さがありましたらお申し付けください。
特になければこちらで選んだものを発送いたします。
※ウリボウは骨付きになります。
※半身冷凍は100サイズでの発送になります。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
猪肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 3kg 8,400円（税込） |
| 生（原）産地 | 富山県 |
| 加工地 | 黒部市 |
| 納期 / 発送体制 | ご注文後3営業日以内(土日祝日は除く) |
|---|---|
| 納入実績 | レストラン、居酒屋等多数納入 |
| 賞味期限 | 冷凍の場合1年間 |
