業務用食材・業務用食品TOP > 農産市場 > 野菜 > 山菜
北海道 道東 釧路の砂浜【天然 山菜ハマボウフウ 】1Kg
期間限定 5月末まで
- 単価5,900円/kg
- 販売最小ロット1kg5,900円 (税込)
商品コード： 5628361200003
販売最小ロット価格(税込)： 5,900 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ：
- 農産市場 野菜 山菜
画像を拡大する
商品説明
釧路は4月後半から5月が 天然山菜の時期となります。
北海道釧路の砂浜で採れた
【高級 天然 山菜 ハマボウフウ 】です。
セリ科の多年草で、日本では全国の海岸に面した砂地に分布しています。砂浜の減少や乱獲などにより、現在では非常に希少な野草となってしまっています。
市場に流通しているものはほとんど栽培されたもので、天然物は非常に貴重です。
食べ方は、
酢味噌和え(ほんの軽く茹でるのみ)、天麩羅、生食
画像は100g です。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
ハマボウフウ |
|---|---|
| 販売最小ロット | 1kg 5,900円（税込） |
| 生（原）産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 納期 / 発送体制 | 受注日より3日以内 |
|---|---|
| 納入実績 | ホテル、旅館、料亭、和食店等 |
| 参考メニュー | 酢味噌和え(ほんの軽く茹でるのみ)、天麩羅、生食 |
| 賞味期限 | 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
